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Rouleaux de printemps au saumon et légumes croquants

3 fines lamelles de gingembre 1 gousse d'ail ¼ cup de beurre de cacahuète ¼ cup de...

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~ recette ~ Brookies Ingrédients •• brownies

~ recette ~ Brookies
Ingrédients ••
brownies:
113 g beurre doux, fondu
100 g de sucre en poudre
50 g de sucre roux
30 g de poudre de cacao
2 oeufs
1 càc d’extrait de vanille
70 g de farine
½ càc de sel
100 g de pépites de chocolat

cookies:
assistante113 g beurre doux, fondu
100 g de sucre en poudre
50 g de sucre roux
1 oeuf
1 càc d’extrait de vanille
190 g de farine
½ càc de levure chimique
½ càc de bicabonate de soude
2 pincées de sel
100 g de pépites de chocolat

Brownie :
Dans un bol, mélanger le beurre avec les sucres et la poudre de cacao. Ajouter les œufs et la vanille. Ajouter les ingrédients secs et les pépites de choclolat. Verser l’appareil à brownie dans le moule @silpat_fr à moitié.

Cookies :
Dans un autre bol, mélanger le beurre avec les sucres. Ajouter l’œuf et la vanille. Incorporer les ingrédients secs et les pépites de chocolat. Verser la pâte à cookies par-dessus l’appareil à brownie dans le moule.
Cuire le tout à 180C pendant 15 minutes.
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📸 @sixtyfivespoons
assistante stylisme @alicemauchant
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souvenirs d’un Noël en Provence, l’importance

souvenirs d’un Noël en Provence, l’importance des belles tables ✨
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les goûters de Noël de ma Maman 🤍 . . . #gout

les goûters de Noël de ma Maman 🤍
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~ recette ~ cookies boules de neige ❄️ une re

~ recette ~ cookies boules de neige ❄️
une recette simple à réaliser pendant les fêtes, ça fond dans la bouche, c’est tout simplement merveilleux 👌🏼
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ingrédients
240g de beurre doux
1 càc d’extrait de vanille
240g de farine
6 càs de sucre glace
125g de noix, hachés grossièrement
67g de sucre glace (pour recouvrir les boules)

Méthode
Préchauffer le four a 175C. Faire un beurre pommade avec le beurre ramolli, puis crémer avec la vanille. Dans un 2eme saladier, mélanger la farine et le sucre glace. Incorporer le tout dans le beurre ramolli. Ajouter les noix. Former des boules avec la main et déposer les sur la toile @silpat_fr . Cuire pendant 12 minutes environ. Dès que les boules sortent du four, rouler généreusement dans du sucre glace.
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Travail pour @ruinart Blanc Singulier cuvée 100%

Travail pour @ruinart Blanc Singulier cuvée 100% Chardonnay, paniers retour de marché - accords automne et hiver.
📸 et stylisme @sixtyfivespoons
assistante stylisme @alicemauchant
agence @ooshot
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• pumpkin spice & pecan streusel bread • streu

• pumpkin spice & pecan streusel bread •
streusel ••
67g granulated sugar
67g brown sugar
1 tbsp allspice
70g flour
60g pecans, chopped
56g melted unsalted butter

Mix all the dry ingredients, then add melted butter and combine. Set aside.

Pumpkin bread ••
245g flour
5g baking powder
4g baking soda
3g salt
1 tbsp allspice
305g pure pumpkin purée
200g sugar
120g milk
2 eggs
84g coconut oil
4g vanilla extract

Preheat oven at 175 C / 350 F. Line a loaf pan with parchment paper.
Whisk all dry ingredients together. In another bowl mix wet ingredients, then fold them into the dry ingredients.
Pour half of the batter into loaf pan. Sprinkle 3 spoons of streusel on top, then add the rest of the batter into pan.
Top with the remaining streusel and cook for 60 minutes or until a toothpick comes out clean.

Pour la recette en français, faites moi un DM 😝
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