Ingrédients
Pour 2-3 verres
? 2 cups de lait d’amande
? 2 teaspoon de poudre de matcha
? 2 teaspoon de sirop d’agave
? 1 teaspoon d’extrait de vanille
? glaçons
Ses bienfaits
Depuis une petite semaine je tente de purger mon corps en préparation de mes vacances qui arrivent à grands pas. J’enchaîne pas mal de voyages à droite et à gauche, en démarrant par Londres dans 2 jours pour les 30 ans d’une de mes meilleures amies.
Comme ça va être la grosse fête, je ne vais surement pas pouvoir garder mon rythme alimentaire habituel. Entre les restaurants indiens (que je ne peux pas louper quand je vais à Londres), mes junk food préférés et un ou deux (ou trois) scones au teatime en plus des quelques verres que je vais très probablement boire pendant les célébrations, disons que ça va faire un petit choc à mon corps ! 😉 Mais si on ne peut pas se laisser vivre pendant les vacances ça ne sert à rien moi je dis!
Je ne vous cache pas que ça me stress un poil de revenir toute ballonnée et avec potentiellement quelques kilos en trop mais j’ai encore plus besoin de sortir de mon quotidien. Mener nos vies de Parisiens n’est pas de tout repos donc les vacances nous apportent énormément de bien-être physiquement et mentalement. Je trouve cela primordial de se consacrer quelques moments forts dans l’année pour se vider la tête et complètement sortir de ses habitudes.
Je me suis donc mise à boire 1 Matcha latte par jour pour purger mon corps et lui donner un peu de forces avant de partir. J’ai remarqué que d’en boire 1 par jour à tendance à me donner la tremblote si j’en bois trop tard dans la journée, simplement parce-que ça me donne un tel booste que je pète la forme pendant des heures après 😉 . Je recommande donc de le boire plutôt le matin, ou au plus tard après le déjeuner, mais chacun est différent alors écoutez votre corps et faites en fonction!
J’adapte souvent mes recettes de Matcha, que ce soit dans mes gâteaux ou dans mes boissons. En général, dans les boissons j’utilise toujours du lait d’amande, et pour sucrer un peu j’utilise plutôt du sirop d’agave que du sirop d’érable. Parfois on peut aussi y mettre un peu d’huile de coco mais on se retrouve avec une boisson assez forte en goût. Faut aimer!
Ce Matcha latte glacé est super simple à faire, pas plus de 5 minutes, et est parfait pour l’été.
Méthode
1. Placer tous les ingrédients dans un robot.
2. Mixer pendant 10 secondes ou jusqu’a ce que le matcha soit bien mélangé.
3. Verser dans des verres remplis de glaçons.
